# JAVA Coffee Roasters — Mexico Ozolotepec - kawa specialty [Coffee List](https://www.coffeelist.co/de/b/java-coffee-roasters/mexico-ozolotepec-kawa-specialty) Zuletzt aktualisiert: 2026-10-02T00:22:48.177Z [JAVA Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/de/b/java-coffee-roasters) Verfügbar Delikatna i zbalansowana kawa z południa Meksyku Z gór Sierra Sur w stanie Oaxaca – tam, gdzie lasy spotykają się z mgłą, a drogi prowadzą przez serpentyny z widokiem na plantacje kawowców – przychodzi kawa, która łączy rzemiosło lokalnych rolników z wyjątkowym terroir. Ozolotepec to nie nazwa jednej farmy, lecz całej społeczności producentów z wiosek San Francisco, San Juan i Santa Cruz, którzy od pokoleń uprawiają tu kawę w cieniu drzew awokado i bananowców. Efektem ich pracy jest czysty i zbalansowany filtr, w którym nuty pomarańczy przeplatają się z herbacianą lekkością rumianku, a całość dopełnia subtelna czekoladowa słodycz. To kawa stworzona do spokojnego parzenia i codziennego odkrywania kolejnych warstw smaku. Profil sensoryczny: pomarańcza • herbata • rumianek • czekolada Rodzaj kawy: 100% Arabica Specialty Palenie: jasne – do metod przelewowych Kraj: Meksyk Lokalizacja: Oaxaca, Sierra Sur, Ozolotepec (San Francisco, San Juan & Santa Cruz) Producent: kilku drobnych rolników Farma: Ozolotepec Odmiana: Pluma Hidalgo, Typica, Bourbon Proces: washed (fermentacja 20–24 h, suszenie 8–12 dni) Wysokość: 1400–1800 m n.p.m. Poznaj smak górskiej Oaxaki – kawy tworzonej przez lokalnych producentów, której charakter budują cytrusowa świeżość, herbaciana lekkość i subtelna czekoladowa słodycz. - Herkunft: San Francisco Ozolotepec, Mexiko; San Juan Ozolotepec, Mexiko; Santa Cruz Ozolotepec, Mexiko - Aufbereitung: Gewaschen - Varietäten: Bourbon, Pluma Hidalgo, Typica - Röstung: Helle Röstung - Geschmacksnoten: Kamille, Schokolade, Orange, Tee - Empfohlene Zubereitung: Filter, Espresso, Perkolation - Anbauhöhe: 1400–1800 meters ## Preise - 17,99 $ / 250 gram (71,96 $/kg) — Verfügbar - 33,67 $ / 500 gram (67,34 $/kg) — Verfügbar - 67,34 $ / 1000 gram (67,34 $/kg) — Verfügbar [JAVA Coffee Roasters](https://javacoffee.pl/products/mexico-ozolotepec) ## Bewertungen 0/5 (0) ## Geschätztes Geschmacksprofil (0–100) - acidity: 71 - bitterness: 25 - body: 27 - character: 5 - sweetness: 60 ## Ähnliche Kaffees ### [JAVA Coffee Roasters — Mexico Ozolotepec - specialty coffee \( 1 \) Mexico Ozolotepec - specialty coffee](https://www.coffeelist.co/de/b/java-coffee-roasters/mexico-ozolotepec-specialty-coffee-1-mexico-ozolotepec-specialty-coffee) Verfügbar - Herkunft: Mexiko - Aufbereitung: Gewaschen - 17,99 $ / 250 gram (71,97 $/kg) - 33,67 $ / 500 gram (67,34 $/kg) ### [CaffeLab — Mexico](https://www.coffeelist.co/de/b/caffelab/mexico) Verfügbar - Herkunft: Mexiko - Aufbereitung: Gewaschen - 13,91 $ / 250 gram (55,66 $/kg) — Verfügbar ### [Cafe Origen — Mexico](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-origen/mexico) Verfügbar - Herkunft: Mexiko - Aufbereitung: Gewaschen, Sonnengetrocknet - 21,99 $ / 14 oz (55,41 $/kg) - 84,99 $ / 96 oz (31,23 $/kg) ### [Asante Boutique Coffee Roasters — Café de Especialidade do MEXICO \(Chiapas\) - Lavado](https://www.coffeelist.co/de/b/asante-boutique-coffee-roasters/cafe-de-especialidade-do-mexico-chiapas-lavado) Verfügbar - Herkunft: Mexiko - Aufbereitung: Gewaschen - 20,09 $ / 250 gram (80,34 $/kg) — Verfügbar - 73,83 $ / 1000 gram (73,83 $/kg) — Verfügbar ### [Catahoula Coffee Company — MEXICO](https://www.coffeelist.co/de/b/catahoula-coffee-company/mexico) Verfügbar - Herkunft: Mexiko - Aufbereitung: Wet Hulled, Sonnengetrocknet - 22,00 $ / 12 oz (64,67 $/kg) — Verfügbar ### [Kafferaven — Zongolica - kaffe från Mexico](https://www.coffeelist.co/de/b/kafferaven/zongolica-kaffe-fran-mexico) Verfügbar - Herkunft: Mexiko - Aufbereitung: Gewaschen - 19,69 $ / 250 gram (78,74 $/kg) — Verfügbar - 74,70 $ / 1000 gram (74,70 $/kg) — Verfügbar ### [Incapto Coffee — Café de México en grano](https://www.coffeelist.co/de/b/incapto-coffee/cafe-de-mexico-en-grano) Verfügbar - Herkunft: Mexiko - Aufbereitung: Gewaschen - 8,92 $ / 100 gram (89,21 $/kg) - 50,44 $ / 1000 gram (50,44 $/kg) ### [ALASKA COFFEE ROASTING OF MIAMI — Mexico Oaxaca Pluma San Agustin Loxicha](https://www.coffeelist.co/de/b/alaska-coffee-roasting-of-miami/mexico-oaxaca-pluma-san-agustin-loxicha) Verfügbar - Herkunft: Mexiko - Aufbereitung: Gewaschen, Sonnengetrocknet - 25,00 $ / 1 lbs (55,12 $/kg) — Verfügbar ## Mehr von dieser Rösterei ### [JAVA Coffee Roasters — Kawa specialty Brazylia Maracanã](https://www.coffeelist.co/de/b/java-coffee-roasters/kawa-specialty-brazylia-maracana-YRkAR3dv) Verfügbar - Herkunft: Brasilien - Aufbereitung: Natural, Honig-Prozess - 12,21 $ / 250 gram (48,84 $/kg) — Verfügbar - 22,10 $ / 500 gram (44,21 $/kg) — Verfügbar ### [JAVA Coffee Roasters — Tanzania Itumpi - specialty coffee](https://www.coffeelist.co/de/b/java-coffee-roasters/tanzania-itumpi-specialty-coffee) Verfügbar - Herkunft: Tansania - Aufbereitung: Gewaschen - 11,44 $ / 250 gram (45,75 $/kg) — Verfügbar - 20,56 $ / 500 gram (41,12 $/kg) — Verfügbar ### [JAVA Coffee Roasters — Peru Tiburcio Alaracon Gesha Inca - specialty coffee](https://www.coffeelist.co/de/b/java-coffee-roasters/peru-tiburcio-alaracon-gesha-inca-specialty-coffee) Verfügbar - Herkunft: Peru - Aufbereitung: Gewaschen, Honig-Prozess - 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Aufbereitung: Natural, Anaerob - 17,99 $ / 250 gram (71,97 $/kg) — Verfügbar - 33,67 $ / 500 gram (67,34 $/kg) — Verfügbar ### [JAVA Coffee Roasters — Subskrypcja Kawy Miesiąca](https://www.coffeelist.co/de/b/java-coffee-roasters/subskrypcja-kawy-miesiaca) Nicht mehr verfügbar - 15,42 $ / 250 gram (61,69 $/kg) ## Bewertungen Bewertungen: 0/5 (0) Noch keine öffentlichen Rezensionen. - [Kaffee](https://www.coffeelist.co/de/b/java-coffee-roasters/mexico-ozolotepec-kawa-specialty.md) - [Ähnliche Kaffees](https://www.coffeelist.co/de/b/java-coffee-roasters/mexico-ozolotepec-kawa-specialty/similar.md) - [Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/java-coffee-roasters/mexico-ozolotepec-kawa-specialty/reviews.md) - [Versionsverlauf](https://www.coffeelist.co/de/b/java-coffee-roasters/mexico-ozolotepec-kawa-specialty/releases.md)