Last updated: 2026-09-10T10:56:47.493Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/ineffable-coffee/betania-farm-papayo/reviews)

Ab 33,27 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Huila, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Varietät:** [Papayo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/papayo)

**Höhe:** ~2000 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Cold Brew

## Was der Röster sagt

> Café de especialidad de Colombia 89 puntos SCA por Linarco Rodríguez. Un lavado anaeróbico con notas de chirimoya y albaricoque. Base de vainilla y gominola.

Original auf Spanisch.

[INEFFABLE COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/de/b/ineffable-coffee)

# Betania Farm Papayo

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250g

33,27 $

(60,36 $/lbs)

1kg

120,48 $

(54,65 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 41/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 63/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 81/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Aprikose

Ahornsirup

Vanille

Cherimoya

Fruchtgummi

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