Last updated: 2026-09-17T20:21:07.609Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/indijana-coffee/brazil-fazenda-do-salto-yeast-fermented/reviews)

Ab 15,64 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Sul de Minas, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/7f674922-67cf-4595-8de5-01c498939e40)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

**Höhe:** ~1150 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Otkrijte Brazil Fazenda do Salto sa yeast fermentacijom - 100% Arabika kafa sa notama manga, čokolade i lešnika. Poručite svežu kafu online na Indijana.rs

Original auf SH.

[INDIJANA COFFEE · RS](https://www.coffeelist.co/de/b/indijana-coffee)

# Brazil Fazenda do Salto Yeast Fermented

[Beim Röster ansehen](https://indijana.rs/product/kafa-brazil-fazenda-do-salto-yeast-fermented-100-arabika-specialty-coffee-cena/)

250g

15,64 $

(28,38 $/lbs)

1kg

58,66 $

(26,61 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 50/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 53/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 79/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mango

Milchschokolade

Geröstete Haselnuss

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