Last updated: 2026-08-30T18:33:45.534Z

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[INCAPTO COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/de/b/incapto-coffee)

# Café INCAPTO x Hofmann

[Beim Röster ansehen](https://incapto.com/products/cafe-incapto-x-hofmann)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 77/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 31/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Bitterkeit:** 65/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 25/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Dunkle Schokolade

Bitterkeit

Körper

Cremig

Dicht

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

**Höhe:** 950-1050 m ü. NN

## Was die Marke sagt

> El café INCAPTO x Hofmann nace para realzar, pero sin eclipsar, la textura y el sabor de las icónicas creaciones de Hofmann, desde su croissant de mascarpone hasta sus brioches y panettones. Tras una cata conjunta, para descubrir qué café encaja mejor en los momentos dulces, encontramos el perfil perfecto en Brasil. Es un café 100% arábica con un grado de tueste medio alto, una textura cremosa, un cuerpo denso y notas a cacao amargo.

Original auf Spanisch.

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