Last updated: 2026-09-11T16:43:28.120Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/incapto-coffee/cafe-de-peru-en-grano/reviews)

Ab 7,98 $/100g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Cajamarca, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Varietät:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catimor)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 900-1950 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Este café destaca por su base dulce y sus notas a frutos secos que recuerdan a la avellana. Gracias a su perfil equilibrado, puedes disfrutarlo solo, con leche o bebida vegetal. Aunque si te gusta el café muy intenso, nuestra recomendación es que al mezclarlo con leche o bebida vegetal, prepares un doble para mantener el sabor.

Original auf Spanisch.

[INCAPTO COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/de/b/incapto-coffee)

# Café de Perú en grano

[Beim Röster ansehen](https://incapto.com/products/cafe-en-grano-peru)

100g

7,98 $

(36,20 $/lbs)

500g

30,96 $

(28,09 $/lbs)

1kg

50,49 $

(22,90 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 42/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 40/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 74/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kakao

Haselnuss

Nüsse

Zuckerrohr

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