Last updated: 2026-09-10T10:39:04.244Z

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Ab 25,00 $/12oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Colosay, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/9fe33d67-9ed2-4c3e-8e12-c94d6f6022c4)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

**Höhe:** ~1800 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Cold Brew

## Was der Röster sagt

> Merci Fernandez is a young, passionate, and generally badass producer based in the Colosay area of Peru. Merci, her dad Felix and mom Violeta are the force behind this mix of big sweetness and balanced fruit.

Original auf Englisch.

[HUCKLEBERRY ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/de/b/huckleberry-roasters)

# Peru La Pomarrosa

Nicht mehr erhältlich

12oz

25,00 $

(33,33 $/lbs)

2lb

54,00 $

(27,00 $/lbs)

5lb

130,00 $

(26,00 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 71/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Keks

Karamell

Pfirsich

Pflaume

Himbeere

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