Last updated: 2026-09-17T00:20:03.811Z

Ausverkauft

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/horsham-coffee-roaster/santa-clara/reviews)

Ab 13,71 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Conceição do Rio Verde, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/32fdb530-7611-4bca-9a17-8524f4352e0d)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

## Was der Röster sagt

> - ### About Santa Clara | Brazil This coffee comes from Santa Clara farm in Conceição do Rio Verde, Brazil. Moacyr Dias Pereira and Alayde Graciano Pereira work the farm together with their four children, Fernando, Carlos Henrique, Eduardo and Luciana. This small lot was harvested from Yellow Catuai and processed as a natural with drying on concrete patios. We love the elevated character of this coffee and fruity but well balanced tasting notes. - ### Coffee Info **Tasting Notes:** Berries | Brown Sugar | Chocolate **Processing Method:** Natural **Varietal:** Yellow Catuai **Importer:** DR Wakefield

Original auf Englisch.

[HORSHAM COFFEE ROASTER · GB](https://www.coffeelist.co/de/b/horsham-coffee-roaster)

# Santa Clara

[Beim Röster ansehen](https://www.horshamcoffeeroaster.co.uk/products/santa-clara)

250g

13,71 $

(24,88 $/lbs)

1kg

44,68 $

(20,27 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 70/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Beeren

Brauner Zucker

Schokolade

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