Last updated: 2026-09-10T20:33:03.955Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/hola-coffee-roasters/peru-familia-guevara/reviews)

Ab 19,53 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Ocobamba, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/1c8fa489-504a-4cda-ade5-971bab20839d)

·

[Tablahuasi, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/210385a1-9785-401d-acb8-3e2c831a56e9)

·

[La Convencion, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/5f40e0d8-adcf-4b83-9d03-27a3b52fa573)

·

[Cusco, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/6e7d61f3-bb63-4687-b331-494d7fab096b)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

**Höhe:** ~1800 m ü. NN

**Ernte:** September

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Café de especialidad de Perú, varietal Bourbon lavado. Origen Cusco, La Convención. Notas de chocolate, almendras y fruta seca. Dulce y sedoso.

Original auf Spanisch.

[HOLA COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/de/b/hola-coffee-roasters)

# Perú - Familia Guevara

[Beim Röster ansehen](https://hola.coffee/products/peru-familia-guevara)

250g

19,53 $

(35,43 $/lbs)

1kg

66,63 $

(30,22 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 51/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 60/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 61/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mandel

Aprikose

Trockenfrüchte

Milchschokolade

Pflaume

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