Last updated: 2026-09-15T00:26:48.156Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/henauer-kaffee/coffex-altura-arabica/reviews)

Ab 10,50 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Chiapas, Mexiko 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/e409b8bc-558d-487f-a073-ca6ea6176720)

**Höhe:** ~1200 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

**Bio:** Ja

**Entkoffeiniert:** Ja

## Was der Röster sagt

> Coffex Altura ist ein mittel gerösteter entkoffeinierter 100% Arabica-Kaffee aus der Region Chiapas in Mexiko. Mit seinen Geschmacksnoten von Walnuss, braunem Zucker und Kaffee-Glacé bietet er ein cremiges Mundgefühl und eine subtile, dessertartige Süsse. Coffex Altura stammt aus der renommierten Finca Irlanda in Chiapas, Mexiko, und bietet einen feinen entkoffeinierten Arabica-Kaffee mit einer ausgewogenen mittleren Röstung. Durch die sorgfältige Washed-Aufbereitung entfaltet der Kaffee Aromen von Walnuss, braunem Zucker und einem Hauch von Kaffee-Glacé, die ein cremiges und fast dessertähnliches Mundgefühl erzeugen. Die subtile Süsse und die geringe Säure machen ihn zu einem geschmacklich runden Erlebnis, das an einen genussvollen Affogato erinnert. Ideal für eine entspannende Tasse Café Crème oder Espresso, ohne auf den vollen Kaffeegenuss verzichten zu müssen. Röstung Mittel Geeignet für Espresso, Café Crème Land Mexico Region Chiapas Farm Finca Irlanda Produzent Bernd Peters Anbauhöhe 1200 M.ü.M. Bohnen 100% Arabica entkoffeiniert Aufbereitung Washed Zertifizierung Bio Geschmacksnoten Walnuss, brauner Zucker & Kaffee-Glacé

[HENAUER KAFFEE · CH](https://www.coffeelist.co/de/b/henauer-kaffee)

# Coffex Altura Arabica

[Beim Röster ansehen](https://henauer-kaffee.ch/shop/kaffee/klassische-kaffees/coffex-altura)

250g

10,50 $

(19,05 $/lbs)

500g

20,40 $

(18,51 $/lbs)

1kg

39,65 $

(17,98 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 53/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 40/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 73/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 40/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brauner Zucker

Walnuss

Kaffee-Eis

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/henauer-kaffee/coffex-altura-arabica/similar)

## Mehr von Henauer Kaffee

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/henauer-kaffee)