Last updated: 2026-09-16T17:02:02.418Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/gotham-coffee-roasters/brooklyn-blend/reviews)

Ab 22,00 $/12oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** Kolumbien 🇨🇴

·

Mexiko 🇲🇽

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica)

**Höhe:** 4500-7000 ft ü. NN

## Was der Röster sagt

> Brooklyn Blend Origins: Mexico & Colombia Producers: Luis Ordonez & Café La Victoria Process: Washed Varietal: Mixed- Bourbon & Typica groups Elevation: 4500-7000 ft Notes: Sweet, Chocolate & Raspberry Available year round, Brooklyn Blend is a staple meant to please any coffee drinker. Our approach to blending emphasizes balance, sweetness, and simplicity. We source the highest quality components and work constantly to maintain their balance and consistency. Composed of South and Central American coffees, Brooklyn Blend has the depth and body to stand up to milk without sacrificing the complexity and sweetness necessary to be enjoyed alone.

Original auf Englisch.

[GOTHAM COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/de/b/gotham-coffee-roasters)

# Brooklyn Blend

[Beim Röster ansehen](https://www.gothamroasters.com/store/brooklyn-blend-7gwj9)

12oz

22,00 $

(29,33 $/lbs)

2.5lb

65,00 $

(26,00 $/lbs)

5lb

115,00 $

(23,00 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 71/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 67/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 34/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schokolade

Himbeere

Süß

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