Last updated: 2026-09-06T07:14:58.938Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/giraffe-coffee-roasters/narino-auction-lot-finca-guayacam/reviews)

28,72 $/350g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Varietät:** [Pink Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pink-bourbon)

**Höhe:** 1700-1700 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Voor onze nieuwste koffie liep het inkoopproces net even anders dan normaal. Afgelopen oktober jureerde onze hoofdbrander Skip bij een regionale koffiewedstrijd in Nariño. Na intensief cuppen om de koffies te ranken, kwamen alle producenten én de gouverneur van Nariño bijeen voor een live veiling. Elke koffie ging naar

Original auf NL.

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[GIRAFFE COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/de/b/giraffe-coffee-roasters)

# Nariño Auction Lot: Finca Guayacam

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350g

28,72 $

(37,22 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 71/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 60/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mandel

Orange

Pfirsich

Jasmin

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