Last updated: 2026-09-10T10:19:58.862Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/frukt-coffee-roasters/benjamin-paz-honey/reviews)

Ab 27,58 $/250g

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

,

[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Santa Bárbara, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/961517ee-9267-412c-bd65-5569336ed662)

**Varietät:** [Pacas](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pacas)

**Höhe:** ~1650 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Less traditional processing of the common Pacas variety from La Orquidea farm. Layered stone fruit expression with beautiful texture. Clean and soft layered cup. All our coffees are roasted for both filter and espresso. Producer: Benjamin Paz Origin: Honduras Region: El Cedral, Santa Barbara Altitude: 1650 Process: Anaerobic Honey Variety: Pacas Harvest: 2025 Exporter: San Vicente Price: 5,25$ FOB/lb Importer: Ally coffee Taste: Vibrant, velvety 250g of whole coffee beans.

Original auf Englisch.

[FRUKT COFFEE ROASTERS · FI](https://www.coffeelist.co/de/b/frukt-coffee-roasters)

# Benjamin Paz Honey

[Beim Röster ansehen](https://www.frukt.coffee/products/benjamin-paz-honey)

250g

27,58 $

(50,04 $/lbs)

1kg

105,72 $

(47,95 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 74/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 79/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Steinobst

Samtig

Lebendig

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/frukt-coffee-roasters/benjamin-paz-honey/similar)

## Mehr von Frukt Coffee Roasters

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/frukt-coffee-roasters)