# Friedhats Coffee Roasters — Colombia Eliseo Blanco Filter [Coffee List](https://www.coffeelist.co/de/b/friedhats-coffee-roasters/colombia-eliseo-blanco-filter) Zuletzt aktualisiert: 2026-11-10T00:24:28.402Z [Friedhats Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/de/b/friedhats-coffee-roasters) Nicht mehr verfügbar Eliseo Blanco’s Mi Delicia farm is turning up some Delicia coffees. With 5 hectares of coffee trees amongst a 7 hectare landscape, the farm is nestled in the challenging terrain of the Sierra Nevada de Santa Marta mountains - the highest coastal mountain system in the world. Sitting at 1700 masl, Blanco’s farm isn’t quite at the peaks, but it’s a prime location for cultivating high quality coffee. This lot is a honey processed Castillo, which underwent 28 hours of fermentation - lending itself to a rich, fermenty coffee with notes of cacao nibs, maraschino cherry, and dried tropical fruits. - Herkunft: Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien - Aufbereitung: Honig-Prozess - Varietäten: Castillo - Röstung: Helle Röstung - Geschmacksnoten: Kakaonibs, Maraschino-Kirsche, Getrocknete tropische Früchte - Empfohlene Zubereitung: Filter - Anbauhöhe: 1700–? meters ## Preise [Friedhats Coffee Roasters](https://friedhats.com/products/colombia-eliseo-blanco-filter) ## Bewertungen 0/5 (0) ## Geschätztes Geschmacksprofil (0–100) - acidity: 42 - bitterness: 38 - body: 25 - character: 30 - sweetness: 67 ## Ähnliche Kaffees ### [Code Black Coffee — Colombia El Diviso Ombligon Filter - Single Origin](https://www.coffeelist.co/de/b/code-black-coffee/colombia-el-diviso-ombligon-filter-single-origin) Verfügbar - Herkunft: Kolumbien - Aufbereitung: Anaerob - 32,14 $ / 250 gram (128,56 $/kg) — Verfügbar - 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