Last updated: 2026-09-17T12:20:29.996Z

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Ab 20,00 $/10oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Manhuacu, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/8081359f-4f32-4075-9ff1-90778c4d6ed2)

**Varietät:** [Arara](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/arara)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

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[Catucaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catucai)

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> PRODUCER: Leonardo Sales LOCATION: Manhuaçu, Minas Gerais VARIETY: Arara, Catuai, Catucai PROCESS: Washed PEANUT BUTTER BRITTLE, COCOA, HINT OF LEMON Leonardo Sales’s Fazenda Córrego da Boa Vista is located in the heart of the coffee-growing hub of Matas de Minas, specifically

Original auf Englisch.

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# BRAZIL Matas

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10oz

20,00 $

(32,00 $/lbs)

2lb

58,00 $

(29,00 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 44/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 76/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kakao

Zitrone

Bonbon

Erdnussbutter

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