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## Was der Röster sagt

> A must-read for anyone Aeropress crazy. Boasting every poster, comp result AND winning recipe from the 2017 World Aeropress Championships, this book is the Holy Grail of Aeropress. The 2017 Season Countries: 59 Competitors: 3,157 Spectators: ~68,265 Events: 117 People who didn't win: 3,156 Hint: pair with an Aeropress & Filter Roast coffee for best results ;)

Original auf Englisch.

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# The Annual: Seoul Edition

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 53/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

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