Last updated: 2026-09-17T00:19:59.365Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/five-senses/rodrigo-cortez-tabi/reviews)

Ab 14,92 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [San Agustín, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/c81613b1-398d-40fc-b421-6548ffd53199)

**Varietät:** [Tabi](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/tabi)

**Höhe:** ~1700 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Guava & plum, juicy mouth feel & a sweet finish. Complementing their previous focus of hi-yielding, disease resistant cultivar development, Colombia’s Coffee Research Institute has released the Tabi varietal - a cross of the Bourbon and Typica varietals with Hybrido de Timor. Planting out his farm in San Augustin, Huila with this newer cultivar, Rodrigo Cortez has grown a coffee that is beautifully balanced. Don Rodrigo’s Tabi is heavy in body whilst delivering gentle floral, Guava and Plum notes.

Original auf Englisch.

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/de/b/five-senses)

# Rodrigo Cortez, Tabi

[Beim Röster ansehen](https://fivesenses.com.au/products/rodrigo-cortez-tabi-colombia)

250g

14,92 $

(27,07 $/lbs)

1kg

50,46 $

(22,89 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 41/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 59/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 29/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blumig

Guave

Pflaume

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