Last updated: 2026-09-10T10:09:05.891Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/five-elephant/athiopien-queen-of-sheba-filter-espresso/reviews)

Ab 7,92 $/100g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Bensa, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/115b1d4b-a88a-4159-9270-d769857a069f)

**Höhe:** ~2100 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Queen of Sheba is our washed community coffee from Sidama Bensa, produced in collaboration with Daye Bensa. Cherries are sourced from smallholder farms across the highlands, growing at elevations reaching up to 2,100 masl. The altitude and cool climate slow cherry maturation, supporting clarity, sweetness, and structure in the cup. At the washing station, lots are carefully fermented, washed, and dried to preserve a clean, tea like profile. The goal is consistency and precision rather than exaggeration. In the cup, Queen of Sheba shows bright lemon, blueberry, and a grounded black tea finish. A composed expression of washed Ethiopian coffee, shaped by high elevation farming and thoughtful processing.

Original auf Englisch.

[FIVE ELEPHANT · DE](https://www.coffeelist.co/de/b/five-elephant)

# ÄTHIOPIEN Queen Of Sheba – Filter & – Espresso

Nicht mehr erhältlich

100g

7,92 $

(35,92 $/lbs)

250g

19,85 $

(36,02 $/lbs)

1kg

68,55 $

(31,09 $/lbs)

5kg

342,73 $

(31,09 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 40/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 75/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 58/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schwarztee

Blaubeere

Zitrone

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