# Fermentation Lab — BLACK BANANA — ETHIOPIA

[Coffee List](https://www.coffeelist.co/de/b/fermentation-lab/black-banana-ethiopia)

Zuletzt aktualisiert: 2026-10-21T02:23:15.026Z

[Fermentation Lab](https://www.coffeelist.co/de/b/fermentation-lab)

Verfügbar

Coffee Specs Values Variety : Heirlooms Process Infused Elevation : 1990–2190 masl Region Sidama, Ethiopia Quality Score : 88 Weight: 250g

- Herkunft: Sidama, Äthiopien

- Aufbereitung: Anaerob

- Varietäten: Ethiopian heirloom

- Röstung: Helle bis mittlere Röstung

- Geschmacksnoten: Kirsche, Erdbeere, Banane

- Anbauhöhe: 1990–2190 meters

## Preise

- 31,31 $ / 250 gram (125,24 $/kg) — Verfügbar

[Fermentation Lab](https://fermentationlab.ae/products/black-banana)

## Bewertungen

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## Geschätztes Geschmacksprofil (0–100)

- acidity: 65

- bitterness: 35

- body: 40

- character: 85

- sweetness: 58

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Ausverkauft

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- Aufbereitung: Natural

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## Bewertungen

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