Last updated: 2026-09-17T22:23:33.780Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/father-coffee/oscar-chacon-perla-negra-natural-alajuela/reviews)

24,28 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Alajuela, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/2ad609a7-e3e2-442d-ad11-eac95763d53c)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1500-1700 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Indulgent, sweet and deliciously bold. Ferrero Rocher & orange wine on this naturally processed Caturra and Catuai lot from Oscar Chacón delivers a classic South African Christmas in a cup. - Farm: Las Lajas - Region: Los Angeles, Sabanilla de Alajuela - Variety: Caturra & Catuai - Altitude: 1500-1700masl - Cupping Score: 86.5 - Process: Ripe cherry is handpicked and cleaned then optically sorted before being placed on a patio under dark shade netting to slow dehydration. Cherry is turned twice daily as coffee gently dries over 4 weeks. - Cupping Notes: Bold, intense, luscious and desserty. Praline & mango, caramel & apricot. - Brew Notes: Round, juicy orange wine & choc filters. Cherry Liqueur shots. Ferrero Rocher capps.

Original auf Englisch.

[Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/father-coffee/oscar-chacon-perla-negra-natural-alajuela/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/de/b/father-coffee)

# Oscar Chacón Perla Negra Natural, Alajuela

[Beim Röster ansehen](https://www.father.coffee/products/oscar-chacon-perla-negra-natural-alajuela)

250g

24,28 $

(44,05 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 58/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 80/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 49/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Aprikose

Karamell

Schokolade

Mango

Praline

Kirschlikör

Saftig

Rund

Orangewein

Ferrero Rocher

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