Last updated: 2026-09-17T18:23:46.008Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/father-coffee/halo-beriti-natural-kochere/reviews)

19,00 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [Gedeb, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/d5325554-26ed-4357-91ab-f6569d701f5c)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 1800-2000 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Sweet, juicy, and so big. This fruity and fragrant Ethiopian comes from around 450 smallholder farmers who hand deliver cherries to the Halo Beriti washing station for processing. - Producer: Boledu Coffee - Region: Gedeb Woreda, Gedeo, Yirgacheffe - Variety: Indigenous heirloom varietals - Altitude: 1800-2000masl - Cupping Score: 87.5 - Process: Handpicked cherry is floated then placed on raised beds to sun dry over 14-21 days with regular turning. - Cupping Notes: Big, sweet, fragrant, juicy. Plum & peach, rainbow laces & milk choc. - Brew Notes: Herbal tea & cherry filters. Apricot & orange shots. Salted caramel & vanilla flat whites.

Original auf Englisch.

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/de/b/father-coffee)

# Halo Beriti Natural, Kochere

[Beim Röster ansehen](https://www.father.coffee/products/halo-beriti-natural-kochere)

250g

19,00 $

(34,47 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 43/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 80/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 34/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Aprikose

Kirsche

Milchschokolade

Orange

Pfirsich

Pflaume

Salzkaramell

Vanille

Saftig

Süß

Kräutertee

Regenbogen-Fruchtgummischnüre

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