Last updated: 2026-09-12T00:19:21.365Z

Archiviert · Nicht mehr erhältlich

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/father-coffee/damian-espinoza-garcia-yellow-caturra-san-ignacio-peru/reviews)

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Alto Pirias, Chirinos, San Ignacio, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/848e8845-e4ef-4d5c-a04c-6164a6d8201e)

**Varietät:** [Gelber Caturra IAC 476](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra-amarelo-iac-476)

**Höhe:** ~1850 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Sweet, juicy, and so easy drinking it's clear to see how Damian's yellow caturra took 2nd place at the 2018 Peru Cup of Excellence. This year's harvest is bringing huge fruity sweetness and florality with notes of cremé soda, kiwi, and blackcurrant.

Original auf Englisch.

[Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/father-coffee/damian-espinoza-garcia-yellow-caturra-san-ignacio-peru/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/de/b/father-coffee)

# Damian Espinoza Garcia Yellow Caturra, San Ignacio, Peru

Nicht mehr erhältlich

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 75/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schwarze Johannisbeere

Kiwi

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/father-coffee/damian-espinoza-garcia-yellow-caturra-san-ignacio-peru/similar)

## Mehr von Father Coffee

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/father-coffee)