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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/father-coffee/alko-kerinci-natural-west-sumatra-indonesia/reviews)

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Kayo Aro, Kerinci, West Sumatra, Indonesien 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/8ce709c9-ca44-47e9-ae08-c11e03c6d65b)

**Varietät:** [Andungsari](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/andungsari)

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[P88](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/p88)

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[S795](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/s795)

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[Sigarar Utang](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sigarar-utang)

**Höhe:** 1400-1600 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Passionfruit & lemonade, buttery & bright.

Original auf Englisch.

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/de/b/father-coffee)

# Alko Kerinci Natural, West Sumatra, Indonesia

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 50/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 79/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 51/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Passionsfrucht

Lebhaft

Butter

Limonade

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