Last updated: 2026-09-15T12:25:49.156Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/factory-coffee/colombia-el-diviso-aji-bourbon-natural/reviews)

36,05 $/100g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Bruselas, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/b53be5c0-4c76-4ecd-8f19-a1e86a7c49f1)

·

[Huila, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Varietät:** [Bourbon Ají](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon-aji)

**Höhe:** 1780-1900 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> เมล็ดกาแฟเกรด Competition จากฟาร์ม El Diviso โคลอมเบีย โดย Nestor Lasso และครอบครัว ผู้เชี่ยวชาญด้านการพัฒนา Process กาแฟระดับโลก Aji Bourbon มีชื่อมาจากผลเชอร์รี่ทรงเรียวยาวคล้าย “พริก” (Aji) ในภาษาสเปน โดดเด่นด้วย Floral, Citrus, Tropical Fruit และ Stone Fruit พร้อม Sweetness สูง บางล็อตมี Spice Note บาง ๆ และเป็นหนึ่งในกาแฟที่ Mikael Jasin ใช้คว้าแชมป์ World Barista Championship 2024 Origin : Colombia, Huila, Bruselas Producer : Nestor Lasso Farm : El Diviso Varieties : Aji Bourbon Altitude : 1780-1900masl Process : Natural Tasting Notes : Strawberry Yogurt . Melon . Raspberry Recommend For : Espresso Packing Size : 100g

Original auf TH.

[FACTORY COFFEE · TH](https://www.coffeelist.co/de/b/factory-coffee)

# Colombia, El Diviso (Aji Bourbon) - Natural

[Beim Röster ansehen](https://factorybkk.com/products/colombia-el-diviso-aji-bourbon-natural)

100g

36,05 $

(163,52 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 68/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Melone

Himbeere

Erdbeerjoghurt

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/factory-coffee/colombia-el-diviso-aji-bourbon-natural/similar)

## Mehr von Factory Coffee

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/factory-coffee)