Last updated: 2026-09-11T16:20:21.839Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/fabrica-coffee-roasters/estrela-carvalho-35g/reviews)

3,33 $/35g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Minas Gerais, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Varietät:** [Arara](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/arara)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

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[Icatú](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/icatu)

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[Paraíso](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/paraiso)

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[Topázio MG 1190](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/topazio-mg-1190)

**Höhe:** ~1130 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> An elegant and expressive cup, reflecting both tradition and innovation , with layers of sweetness, balance, and clarity that highlight the distinctive Cerrado Mineiro terroir .

Original auf Englisch.

[Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/fabrica-coffee-roasters/estrela-carvalho-35g/releases)

[FABRICA COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/de/b/fabrica-coffee-roasters)

# Estrela Carvalho - 35g

[Beim Röster ansehen](https://fabricacoffeeroasters.com/products/estrela-carvalho-35g)

35g

3,33 $

(43,15 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 36/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 74/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Schokolade

Orangenblüte

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