Last updated: 2026-09-16T14:18:56.044Z

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17,21 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Yirgacheffe, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 1600-2400 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Elegant und fruchtbetont mit Noten von Blaubeere, Pfirsich und Bergamotte. Saftige Süße trifft auf eine feine, zitrische Frische und einen floralen Nachklang.

[ERNST KAFFEEROESTER · DE](https://www.coffeelist.co/de/b/ernst-kaffeeroester)

# ETHIOPIA KOCHERE ESPRESSO

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250g

17,21 $

(31,23 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 65/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 73/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Bergamotte

Blaubeere

Pfirsich

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