Last updated: 2026-09-10T09:35:55.504Z

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Ab 17,08 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Goma, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/e62d882c-99c3-4a17-a083-7e78d5e31c70)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 1900-2100 m ü. NN

**Ernte:** Januar+

**Empfohlen für:** Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> From the Agaro town in Goma, Jimma, we are pleased to introduce this classic washed espresso from Bedaye, the washing station owned and managed by brothers Khalid Shifa and Ahmed Abateman. Building on the legacy of his nearby Echemo farm, Khalid applies the same dedication to quality and sustainability at Bedaye Statio

Original auf Englisch.

[DUKES COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/de/b/dukes-coffee)

# Ethiopia Bedaye

Nicht mehr erhältlich

250g

17,08 $

(30,99 $/lbs)

1kg

57,63 $

(26,14 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 78/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 59/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 8/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blutorange

Kakao

Aprikosenmarmelade

Lebhaft

Klar

Anhaltender Abgang

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