Last updated: 2026-09-10T09:35:55.228Z

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Ab 21,00 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Aerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/aerobic)

**Region:** [Gaitania, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/1fd9c597-f832-4509-865f-8f46d778ce40)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1680-1680 m ü. NN

**Ernte:** September

**Empfohlen für:** Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Blueberry jam, pomegranate and red currant. Ripe, fruit-forward and sweet. We adore this delightful natural microlot from the inimitable Don Olimpo Ramos, grown at 1,680 masl on his farm, Tres Cruces, in Gaitania, Tolima.

Original auf Englisch.

[DUKES COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/de/b/dukes-coffee)

# Colombia Tres Cruces

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250g

21,00 $

(38,10 $/lbs)

1kg

61,00 $

(27,67 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 59/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 54/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 45/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Granatapfel

Rote Johannisbeere

Blaubeermarmelade

Fruchtig

Süß

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