Last updated: 2026-09-04T12:21:31.594Z

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19,55 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Aerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/aerobic)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1680-1680 m ü. NN

**Ernte:** September

**Empfohlen für:** Filter

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Jasmine, blueberry syrup, wild strawberry. We adore this delightful natural microlot from the inimitable Don Olimpo Ramos, grown at 1,680 masl on his farm, Tres Cruces, in Gaitania, Tolima.

Original auf Englisch.

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# Colombia Olimpo Ramos

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250g

19,55 $

(35,47 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 70/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 78/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 60/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 65/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blaubeere

Granatapfel

Jasmin

Sirupartig

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