Last updated: 2026-09-04T12:21:31.485Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/dukes-coffee/colombia-henry-ramirez/reviews)

Ab 19,58 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1850-1850 m ü. NN

**Ernte:** Juni

**Empfohlen für:** Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> This Washed Caturra microlot is a shining example of Henry’s meticulous craftsmanship. Grown at 1,850 masl, the cherries are selectively handpicked, fermented in-cherry for 12 hours in GrainPro bags, then depulped and fermented for an additional 24 hours before undergoing a precise double-washing process. The beans are then carefully dried over 15 days to ensure a clean and vibrant flavor profile.

Original auf Englisch.

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[DUKES COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/de/b/dukes-coffee)

# Colombia Henry Ramirez

[Beim Röster ansehen](https://www.dukescoffee.com.au/en-me/products/colombia-henry-ramirez)

250g

19,58 $

(35,53 $/lbs)

1kg

58,74 $

(26,64 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 90/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 65/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Apfel

Brombeere

Cremig

Honigwabe

Reichhaltig

Sirupartig

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