Last updated: 2026-09-16T20:22:23.257Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/dose-family/cafe-mexico-city-decafeine/reviews)

Ab 15,95 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** Mexiko 🇲🇽

**Höhe:** ~1000 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

**Entkoffeiniert:** Ja

## Was der Röster sagt

> Décaféiné à l’eau par Descamex, notre partenaire de longue date, ce café est sans solvant. Les grains sont d’abord exposés à la vapeur pour extraire arômes et caféine, puis l’eau est filtrée pour ne conserver que les arômes.Le format au kilo est plus avantageux : jusqu’à 30% d’économies par rapport au 250g.Intensité du café : 4/5

Original auf Französisch.

[DOSE FAMILY · FR](https://www.coffeelist.co/de/b/dose-family)

# Café Mexico City - Décaféiné

[Beim Röster ansehen](https://dose.paris/products/mexico-city)

250g

15,95 $

(28,94 $/lbs)

1kg

43,49 $

(19,73 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 31/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 55/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Haselnuss

Zuckerrohr

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