Last updated: 2026-09-16T16:23:07.751Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/dose-family/cafe-la-aurora/reviews)

Ab 17,09 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1100-1300 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Un café ultra raffiné, super clair en bouche avec des touches fruitées et une pointe d’amande. Provenant de la ferme El Rincón, qui fait tout dans les règles de l’art.Le format au kilo est plus avantageux : jusqu’à 30% d’économies par rapport au 250g.Intensité du café : 3/5

Original auf Französisch.

[DOSE FAMILY · FR](https://www.coffeelist.co/de/b/dose-family)

# Café La Aurora

[Beim Röster ansehen](https://dose.paris/products/cafe-guatemala-dose-la-aurora)

250g

17,09 $

(31,01 $/lbs)

1kg

49,21 $

(22,32 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 43/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 81/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mandel

Brauner Zucker

Karamell

Zitrone

Himbeere

Milch

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