Last updated: 2026-09-10T16:45:53.207Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/ditta-artigianale/panama-mi-finquita-chicho-gallo/reviews)

47,06 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Chiriqui, Panama 🇵🇦](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/b3f0f793-5e2b-42d2-8210-73fdba7f5124)

**Varietät:** [Chicho Gallo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/chicho-gallo)

**Höhe:** ~1750 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Perkolation

## Was der Röster sagt

> This coffee fully expresses the elegance and complexity of the Chiriquí region, where it is grown at an altitude of 1,750 meters on the Mi Finquita micro-farm. The Chicho Gallo variety, processed naturally, creates a lively and clean cup in which the fruit’s natural sweetness blends with a bright, refreshing acidity.

Original auf Englisch.

[DITTA ARTIGIANALE · IT](https://www.coffeelist.co/de/b/ditta-artigianale)

# Panama Mi Finquita• Chicho Gallo

[Beim Röster ansehen](https://www.dittaartigianale.it/en/products/ethiopia-tinshe-guye-single-origin-5)

250g

47,06 $

(85,38 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 76/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Zitrus

Nektarine

Erdbeere

Rote Beeren

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