Last updated: 2026-09-18T02:23:14.326Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/dean-s-beans-organic-coffee-company/mexican-chiapas-french-roast/reviews)

Ab 19,59 $/1lb

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Chiapas, Mexiko 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/e409b8bc-558d-487f-a073-ca6ea6176720)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

,

[Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

,

[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/mundo-novo)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica)

**Höhe:** 660-1460 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Perkolation

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> [Roast Level] Dark [Region] Chiapas, Mexico [Cooperative] Tzeltal-Tzotzil [Partners Since] 2023 [Altitude] 660-1460m [Varietal] Bourbon, Catuai, Caturra, Mundo Novo, Typica [Processing Method] Fully Washed We’ve collaborated with this community to design and implement the following initiatives: - Bokashi Compost and reforestation program - Combatting Coffee Rust - Prosthetics and job training to Death Train victims

Original auf Englisch.

[DEAN'S BEANS ORGANIC COFFEE COMPANY · US](https://www.coffeelist.co/de/b/dean-s-beans-organic-coffee-company)

# Mexican Chiapas French Roast

[Beim Röster ansehen](https://deansbeans.com/products/mexican-chiapas-french-roast)

1lb

19,59 $

(19,59 $/lbs)

5lb

92,95 $

(18,59 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 65/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 10/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 30/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 67/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Dunkel — 6/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Dunkle Schokolade

Weich

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/dean-s-beans-organic-coffee-company/mexican-chiapas-french-roast/similar)

## Mehr von Dean's Beans Organic Coffee Company

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/dean-s-beans-organic-coffee-company)