Last updated: 2026-09-17T14:22:52.517Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/de-especialidad-cafe/brasil-Tn1gSEMi/reviews)

Ab 7,92 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Cerrado Mineiro, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/c3a84db5-3893-4e41-993e-a77ace318157)

**Varietät:** [Catucaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catucai)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/mundo-novo)

**Höhe:** ~1250 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Cold Brew, Perkolation

## Was der Röster sagt

> Un café dulce y equilibrado con notas de chocolate con leche, caramelo y delicados matices frutales y florales.

Original auf Spanisch.

[DE ESPECIALIDAD CAFE · ES](https://www.coffeelist.co/de/b/de-especialidad-cafe)

# Brasil

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250g

7,92 $

(14,37 $/lbs)

1kg

30,98 $

(14,05 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 32/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 57/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Milchschokolade

Fruchtig

Weiße Blüten

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