Last updated: 2026-09-10T09:10:31.348Z

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Ab 14,88 $/100g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Huila, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Varietät:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/geisha)

**Höhe:** ~1650 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Colombia + Huila Varietal: Gesha Process: Washed Altitude: 1650 masl Green Tea, Lemongrass, Pineapple Candy This Gesha CB-02 coffee, produced by Santiago Noriega at the Cultivares farm, hails from the renowned Huila region of Colombia. Grown at an elevation of 1650 masl, this Gesha varietal undergoes a meticulous and unique Washed processing method that emphasises controlled fermentation and temperature. The journey begins with hand-picking ripe cherries, followed by an initial 72-hour whole cherry fermentation. After depulping, the beans are oxidised in sealed bags for 24 hours before receiving a traditional wash. The drying phase is equally precise, utilising raised African beds for five days and concluding with an 18-hour mechanical finish in a silo.

Original auf Englisch.

[DARK ARTS COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/de/b/dark-arts-coffee)

# METAL FACE - Colombia

Nicht mehr erhältlich

100g

14,88 $

(67,49 $/lbs)

250g

32,11 $

(58,26 $/lbs)

1kg

99,90 $

(45,31 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 33/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 70/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 30/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Grüner Tee

Zitronengras

Ananas

Bonbon

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