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Ab 11,48 $/200g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Veracruz, Mexiko 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/39d1f8f9-600d-4a0a-874a-b402e2585c82)

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[Chiapas, Mexiko 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/e409b8bc-558d-487f-a073-ca6ea6176720)

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[Oaxaca, Mexiko 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/d72c3a53-f6e0-4958-9d36-8965a8acb59d)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/mundo-novo)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica)

**Höhe:** 1000-1800 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Skonio natos: IRISAI, LAŠAS LAIMO, ŠOKOLADAS Plačiau apie kavą: Sodri, bet švelni. Ryškiai, bet lengvai. CRISTAL kava būtent tokia. Jos uogos noko esminiuose Meksikos regionuose, įskaitant Veracruz, Oaxaca ir Chiapas. Tad tai išties reprezentatyvi spalvingosios šalies skonių paletė. Pavadinimas CRISTAL Kodas MX.CR Kilmė VERACRUZ/OAXACA/CHIAPAS, MEKSIKA Aukštis 1000/1800 M. Rūšis ARABICA Porūšis BOURBON, TYPICA, MUNDO NOVO Apdorojimas DRĖGNASIS Skrudinimas VIDUTINIS Kavą skrudiname nedideliais kiekiais keletą kartų per savaitę tam, kad Jus pasiektų maksimaliai šviežias produktas. Pakuojame ir perduodame kurjeriams tą pačią arba kitą dieną po užsakymo išskyrus savaitgalius ir šventines dienas. Užsakymus taip pat galite atsiimti mūsų kavos namuose Vilniaus Naujamiestyje. Kilus klausimams — susisiekite.

Original auf LT.

[CROOKED NOSE & COFFEE STORIES · LT](https://www.coffeelist.co/de/b/crooked-nose-coffee-stories)

# Mexico CRISTAL — MX.CR

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200g

11,48 $

(26,04 $/lbs)

450g

22,95 $

(23,13 $/lbs)

1kg

45,91 $

(20,82 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 52/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 80/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schokolade

Limette

Toffee

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