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**Region:** Peru 🇵🇪

## Was der Röster sagt

> 70% juodasis šokoladas su 12 prieskonių QANTU. Gamintojas: QANTU (Kanada). Sudedamosios dalys: kakavos pupelės, kakavos sviestas, cukranendrių cukrus, prieskoniai (pankoliai, imbieras, kasija, kardamonas, baltieji pipirai, rožės, žvaigždinis anyžius, ilgieji pipirai, Sichuano pipirai, šafranas, gvazdikėliai). Kakavos kilmė: Peru. Grynasis svoris: 50g. Produkto maistinė vertę rasite ant pakuotės nugarėlės. ● Kilus klausimams — susisiekite.

Original auf LT.

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# Juodasis šokoladas su 12 prieskonių - Silk road 70% - QANTU

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 36/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kardamom

Nelke

Rose

Ingwer

Sternanis

Fenchel

Safran

Szechuanpfeffer

Weißer Pfeffer

Kassia

Langer Pfeffer

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