Last updated: 2026-09-14T20:23:34.089Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/coutume-cafe/cafe-guatemala-tajumulco-1kg/reviews)

59,55 $/1kg

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [San Marcos, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a2016ae1-b26a-419c-85d5-5802bda95487)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

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[Maragogipe](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/maragogipe)

**Höhe:** 1500-1800 m ü. NN

**Ernte:** Oktober-Februar

## Was der Röster sagt

> Café Guatemala Tajumulco : format 1kg

Original auf Französisch.

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# Café Guatemala Tajumulco 1kg

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1kg

59,55 $

(27,01 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 43/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 42/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 71/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Milchschokolade

Vanille

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