Last updated: 2026-09-17T02:20:06.958Z

Ausverkauft

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/counter-culture-coffee/valle-del-santuario/reviews)

23,00 $/12oz

**Region:** [San Ignacio, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/ec02f2f2-97bc-4f41-b627-19716919e580)

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> In 2007, Counter Culture embarked on a new, more transparent model of sourcing in northern Peru. We focused on coffee from five communities in the high-elevation areas of Ihuamaca, just outside of San Ignacio. Our relationships in this region are some of our longest-standing with producers anywhere in the world. Through many changes in this region since those early days, producers’ dedication to quality and environmental stewardship has remained steady. Sweet and approachable, look for balanced notes of toffee, vanilla and dried fruit. Pronunciation: VIE-yay del san-TWAR-ee-o

Original auf Englisch.

[Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/counter-culture-coffee/valle-del-santuario/releases)

[COUNTER CULTURE COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/counter-culture-coffee)

# Valle Del Santuario

[Beim Röster ansehen](https://counterculturecoffee.com/products/valle-del-santuario)

12oz

23,00 $

(30,67 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 38/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 72/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Trockenfrüchte

Toffee

Vanille

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