Last updated: 2026-09-16T13:51:23.471Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/corvus-coffee/dead-reckoning/reviews)

Ab 15,00 $/8oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Shakiso Hadeso, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/aa1f22e7-3970-4781-87c1-66945c0b9a4d)

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[Ayla Bombe, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/37e3a12a-f1a5-4f50-ae91-9fc04be1f6db)

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[Castellana, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/52cdc607-620c-440a-8ec2-9bccbb2c369e)

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[La Chota, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/265f4633-4b3a-49f0-864a-a5281da14f8a)

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Dead Reckoning is our main espresso blend. We combine coffees with depth of flavor and balance as well as vibrancy in the cup. We currently use a blend from Guatemalan coffee from La Maravilla as the chocolatey base. We then add Ethiopian natural and washed coffees for structured acidity and fruit-forward sweetness. The result is an approachable espresso which appeals to coffee connoisseurs and everyday drinkers alike. Components: 40% Ethiopia - Ayla Bombe - Natural 20% Colombia - Castellana - Washed 20% Peru - La Chota - Washed 20% Ethiopia - Shakiso Hadeso - Washed Tasting Notes: Dark Chocolate, Red Berries Espresso Parameter Recommendation:Dose: 18g +/- 0.2gOutput: 40g-48gTime: 24s-32sWater temp: Just off boil (around 200° in Colorado)

Original auf Englisch.

[Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/corvus-coffee/dead-reckoning/releases)

[CORVUS COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/corvus-coffee)

# Dead Reckoning

[Beim Röster ansehen](https://www.corvuscoffee.com/products/dead-reckoning-blend)

8oz

15,00 $

(30,00 $/lbs)

12oz

21,00 $

(28,00 $/lbs)

2lb

52,00 $

(26,00 $/lbs)

5lb

123,00 $

(24,60 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 66/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 59/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 23/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Dunkle Schokolade

Rote Beeren

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