# Coava Coffee Roasters — Cerro Palma

[Coffee List](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/cerro-palma)

Zuletzt aktualisiert: 2026-10-21T08:57:05.152Z

[Coava Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters)

Verfügbar

This coffee is available as Drip profile only.
Cerro Palma is the highest hill in the state of Oaxaca, and an important symbolic and mystical site to the many indigenous tribes who have historically inhabited the area.
This special selection is made up of three lots from Moises Hernandez and Floriberto Garcia Zurita, two members of the El Tucán Coffee Growers Association who also contribute to our Los Naranjos offering. These lots achieved higher scores and in turn fetched higher prices, and like the Cerro Palma itself, represent a special peak of quality rising above the crowd.
In the cup, look for notes of pear, hazelnut, and custard.
We encourage you to enjoy this coffee, available as a single roast profile, across multiple brew methods!

- Herkunft: Oaxaca, Mexiko

- Aufbereitung: Gewaschen

- Varietäten: Bourbon, Typica

- Röstung: Helle bis mittlere Röstung

- Geschmacksnoten: Haselnuss, Birne, Vanillecreme

- Empfohlene Zubereitung: Filter

- Anbauhöhe: 1200–1500 meters

## Preise

- 26,00 $ / 300 gram (86,67 $/kg)

- 67,00 $ / 1000 gram (67,00 $/kg)

[Coava Coffee Roasters](https://shop.coavacoffee.com/products/cerro-palma)

## Bewertungen

0/5 (0)

## Geschätztes Geschmacksprofil (0–100)

- acidity: 59

- bitterness: 35

- body: 38

- character: 5

- sweetness: 58

## Ähnliche Kaffees

### [CaffeLab — Mexico](https://www.coffeelist.co/de/b/caffelab/mexico)

Verfügbar

- Herkunft: Mexiko

- Aufbereitung: Gewaschen

- 13,93 $ / 250 gram (55,71 $/kg) — Verfügbar

### [Cafe Origen — Mexico](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-origen/mexico)

Verfügbar

- Herkunft: Mexiko

- Aufbereitung: Gewaschen, Sonnengetrocknet

- 21,99 $ / 14 oz (55,41 $/kg)

- 84,99 $ / 96 oz (31,23 $/kg)

### [ALASKA COFFEE ROASTING OF MIAMI — Mexico Oaxaca Pluma San Agustin Loxicha](https://www.coffeelist.co/de/b/alaska-coffee-roasting-of-miami/mexico-oaxaca-pluma-san-agustin-loxicha)

Verfügbar

- Herkunft: Mexiko

- Aufbereitung: Gewaschen, Sonnengetrocknet

- 25,00 $ / 1 lbs (55,12 $/kg) — Verfügbar

### [Baristocracy Coffee — Mexico](https://www.coffeelist.co/de/b/baristocracy-coffee/mexico)

Verfügbar

- Herkunft: Mexiko

- Aufbereitung: Gewaschen

- 13,39 $ / 250 gram (53,57 $/kg) — Verfügbar

### [JAVA Coffee Roasters — Mexico Ozolotepec - kawa specialty](https://www.coffeelist.co/de/b/java-coffee-roasters/mexico-ozolotepec-kawa-specialty)

Verfügbar

- Herkunft: Mexiko

- Aufbereitung: Gewaschen

- 18,03 $ / 250 gram (72,14 $/kg) — Verfügbar

- 33,75 $ / 500 gram (67,50 $/kg) — Verfügbar

### [Fabiano's Coffee Roasters — Mexico Altura](https://www.coffeelist.co/de/b/fabiano-s-coffee-roasters/mexico-altura)

Verfügbar

- Herkunft: Mexiko

- 17,00 $ / 12 oz (49,97 $/kg) — Verfügbar

- 75,00 $ / 5 lbs (33,07 $/kg) — Verfügbar

### [Dean's Beans Organic Coffee Company — Mexican Chiapas](https://www.coffeelist.co/de/b/dean-s-beans-organic-coffee-company/mexican-chiapas)

Verfügbar

- Herkunft: Mexiko

- Aufbereitung: Gewaschen

- 19,59 $ / 1 lbs (43,19 $/kg) — Verfügbar

- 92,95 $ / 5 lbs (40,98 $/kg) — Verfügbar

### [Catahoula Coffee Company — MEXICO](https://www.coffeelist.co/de/b/catahoula-coffee-company/mexico)

Verfügbar

- Herkunft: Mexiko

- Aufbereitung: Wet Hulled, Sonnengetrocknet

- 22,00 $ / 12 oz (64,67 $/kg) — Verfügbar

## Mehr von dieser Rösterei

### [Coava Coffee Roasters — Malvarisco](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/malvarisco)

Verfügbar

- Herkunft: Mexiko

- Aufbereitung: Honig-Prozess

- 26,00 $ / 300 gram (86,67 $/kg)

- 67,00 $ / 1000 gram (67,00 $/kg)

### [Coava Coffee Roasters — Anbessa](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/anbessa)

Verfügbar

- Herkunft: Äthiopien

- Aufbereitung: Natural

- 24,00 $ / 300 gram (80,00 $/kg)

- 62,50 $ / 1000 gram (62,50 $/kg)

### [Coava Coffee Roasters — Chalatenango \(Semi Washed\)](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/chalatenango-semi-washed)

Verfügbar

- Herkunft: El Salvador

- Aufbereitung: Halbgewaschen

- 25,00 $ / 300 gram (83,33 $/kg)

- 65,00 $ / 1000 gram (65,00 $/kg)

### [Coava Coffee Roasters — Nayo Ovalle](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/nayo-ovalle-sTJysbiQ)

Verfügbar

- Herkunft: Guatemala

- Aufbereitung: Gewaschen

- 22,00 $ / 300 gram (73,33 $/kg)

- 58,00 $ / 1000 gram (58,00 $/kg)

### [Coava Coffee Roasters — Tester Coffee](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/tester-coffee)

Verfügbar

- Herkunft: Brasilien

- Aufbereitung: Natural, Honig-Prozess

- 22,00 $ / 300 gram (73,33 $/kg)

- 114,00 $ / 2000 gram (57,00 $/kg)

### [Coava Coffee Roasters — S\.O\. Blend \(Add-On\)](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/s-o-blend-add-on)

Verfügbar

- Herkunft: Brasilien, Kolumbien, Äthiopien

- Aufbereitung: Gewaschen, Natural

- 20,00 $ / 300 gram (66,67 $/kg)

- 53,50 $ / 1000 gram (53,50 $/kg)

### [Coava Coffee Roasters — Pacific Wonderland \(Add-On\)](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/pacific-wonderland-add-on)

Verfügbar

- Aufbereitung: Gewaschen

- 20,00 $ / 300 gram (66,67 $/kg)

### [Coava Coffee Roasters — La Llamarada](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/la-llamarada)

Verfügbar

- Herkunft: Nicaragua

- Aufbereitung: Natural

- 24,00 $ / 300 gram (80,00 $/kg)

## Bewertungen

Bewertungen: 0/5 (0)

Noch keine öffentlichen Rezensionen.

- [Kaffee](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/cerro-palma.md)
- [Ähnliche Kaffees](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/cerro-palma/similar.md)
- [Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/cerro-palma/reviews.md)
- [Versionsverlauf](https://www.coffeelist.co/de/b/coava-coffee-roasters/cerro-palma/releases.md)