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**Region:** [Santa Clara, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/54f37852-5c1d-4d27-9b14-af472f504e21)

## Was der Röster sagt

> Direkte handel med det B Corp-certificerede Sancoffee-kooperativ i Brasilien, sikrer fuld gennemsigtighed og støtte til farmere. Direkte handel med Sancoffee i Brasilien Rund krop og sød smag med noter af chokolade og karamel

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# Sample - IMPACT No. 01 - kaffe fra Brasilien

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1kg

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 36/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 74/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Schokolade

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