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Ab 17,79 $/250g

**Region:** Brasilien 🇧🇷

·

Kolumbien 🇨🇴

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Eclipse Nom. Occultation partielle ou totale d'un corps céleste par un autre Pourquoi cet assemblage ? Nous avons souvent tendance à conserver les cafés les plus exceptionnels au café filtre, pour un certain nombre de raisons, dont la puissance aromatique et l'équilibre. Ici, nous avons souhaité vous faire profiter de notre Orion, délicatement intégré dans une majorité de Pyro. Un résultat en bouche déconcertant : le réconfort du café brésilien chocolaté, et une finale incontestablement florale.

Original auf Französisch.

[CELSIUS ROASTERS · FR](https://www.coffeelist.co/de/b/celsius-roasters)

# Eclipse

[Beim Röster ansehen](https://celsius-roasters.fr/products/eclipse)

250g

17,79 $

(32,28 $/lbs)

1kg

59,69 $

(27,07 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 37/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 31/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schokolade

Blumig

Haselnusspraliné

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