Last updated: 2026-09-10T08:23:18.500Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/catahoula-coffee-company/ethiopia/reviews)

23,50 $/12oz

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** Äthiopien 🇪🇹

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Perkolation

## Was der Röster sagt

> Roast Level: Full City Tasting Notes: Chocolate, Floral, Blueberry This is a full-frontal fruit-al, Ethiopian Naturally Processed coffee. Close your eyes, breathe in, and absorb the aroma of ripe blueberries, which give way to a deep cacao-chocolate finish. Roast Master Choice allows you to enjoy the 12oz bag you’ve chosen, along with a well-paired half pound of another of Catahoula’s freshly roasted coffee picked by our Roast Master. (Add $8)

Original auf Englisch.

[CATAHOULA COFFEE COMPANY · US](https://www.coffeelist.co/de/b/catahoula-coffee-company)

# ETHIOPIA

[Beim Röster ansehen](https://www.catahoulacoffee.com/buy-coffee/ethiopian)

12oz

23,50 $

(31,33 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 37/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 63/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blaubeere

Schokolade

Blumig

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