Last updated: 2026-09-17T04:24:11.433Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/casino-mocca/san-rafael-honduras-dzMlxnbs/reviews)

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [Copán, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/ece7625e-fcff-4cc2-a84c-614463ff8175)

**Varietät:** [Parainema](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/parainema)

**Höhe:** ~1330 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> producer: Norma Iris Fiallos region: Copán elevation: 1330 m.a.s.l species and variety: arabica, Parainema processing method: natural fermentation: spontan

Original auf Englisch.

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# San Rafael - HONDURAS

[Beim Röster ansehen](https://casinomocca.com/termek/san-rafael/)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 41/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 53/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

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