Last updated: 2026-09-17T08:21:57.163Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/casino-mocca/la-colina/reviews)

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Chimaltenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/91e14de6-d73c-4934-bc53-bcbf64da00f4)

**Varietät:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/geisha)

**Höhe:** ~1700 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> producer: Antonio Medina region: Chimaltenango elevation: 1700 m.a.s.l species and varietal: arabica, Gesha processing method: washed fermentation: spontan

Original auf Englisch.

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/de/b/casino-mocca)

# La Colina

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 41/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 55/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

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