Last updated: 2026-09-17T08:21:56.880Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/casino-mocca/gakenke-burundi/reviews)

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Kayanza, Burundi 🇧🇮](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/7fd8e796-ccb1-4bec-863c-fb9d197b9001)

**Varietät:** [Roter Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Höhe:** 1500-1800 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> producers: a group of local smallholders region: Gatara, Kayanza elevation: 1500 - 1800 m.a.s.l species and varietal: arabica, Red Bourbon processing metho

Original auf Englisch.

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# Gakenke - BURUNDI

[Beim Röster ansehen](https://casinomocca.com/termek/gakenke-2023/)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 56/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

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