Last updated: 2026-09-17T00:19:07.013Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/casino-mocca/agua-cristalina-peru/reviews)

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [San Ignacio, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/ec02f2f2-97bc-4f41-b627-19716919e580)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

## Was der Röster sagt

> Agua Cristalina is a single farm micro-lot, produced by Fredeslinda Calle and her brother Dionisio. They run a 3-hectares farm near the village of Alto Ihu

Original auf Englisch.

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/de/b/casino-mocca)

# Agua Cristalina - PERU

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 42/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 55/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

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