Last updated: 2026-09-16T20:21:43.817Z

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Ab 15,72 $/300g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Cerrado Mineiro, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/c3a84db5-3893-4e41-993e-a77ace318157)

**Varietät:** [Gelber Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Höhe:** ~1100 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> - **Pays :** Brésil - **Région :** Cerrado Mineiro - **Altitute :** 1100m - **Procédé :** Naturel - **Producteur :** Famille Barbosa - **Variétés :** Yellow Bourbon

Original auf Französisch.

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# Lot #103

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300g

15,72 $

(23,77 $/lbs)

1kg

45,72 $

(20,74 $/lbs)

2.2kg

90,72 $

(18,71 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 50/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 35/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schokolade

Haselnuss

Haselnussschokolade

Kokosmilch

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