Last updated: 2026-09-10T08:21:36.058Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-origen/sumatra/reviews)

Ab 21,99 $/12oz

**Prozess:** [Wet Hulled](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/wet-hulled)

**Region:** [Takengon, Indonesien 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/395591b1-a85b-4ca2-bfb4-379b181ea90f)

**Varietät:** [Ateng](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ateng)

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[Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/hibrido-de-timor)

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[S795](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/s795)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica)

**Höhe:** 1100-1600 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Cupping Notes: Medium Acidity, Syrupy Body, Dark Chocolate, Dried Fruit, Earthy, Long Lingering Body Region: Aceh, Takengon Coop: Koperasi Baitul Qiradh Baburrayyan (KBQB) Altitude: 1100 - 1600 M Processing: Giling Basha (Also known as Wet-Hulling) Varietal: Tim Tim, Typica, Ateng, Onan Ganjang, Jember

Original auf Englisch.

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# Sumatra

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12oz

21,99 $

(29,32 $/lbs)

1lb

29,99 $

(29,99 $/lbs)

2lb

44,99 $

(22,49 $/lbs)

5lb

84,99 $

(17,00 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 50/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 37/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 63/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 49/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 55/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Dunkle Schokolade

Trockenfrüchte

Erdig

Anhaltender Abgang

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